Gastronauci.pl to pierwszy polski przewodnik po restauracjach tworzony przez Internautów. Serwis o którym dowiedziałem się od swojej siostry – ja mam raczej hmm proste wymagania kulinarne, byle ostro i ze smaczkiem – serwis który łączy się z codziennością ludzi którzy nie koniecznie muszą spędzać w sieci dużo czasu. W końcu serwis który powstał z pasji i dla pasji… jaką jest dobra gastronomia.

Aby przybliżyć Wam ten serwis postanowiłem porozmawiać z jego Twórcą którym jest Ola Lazar.

• A – ja.
• O – Ola Lazar

A – kim są Gastronauci.pl?

O – to ludzie którym nie jest wszystko jedno… co jedzą. wykształciuchy w sensie kulinarnym. osoby o pewnym obyciu i wymaganiach. no i budżecie na chodzenie do restauracji, większość ma już pewną wiedzę i oczekiwania kulinarne “na wejściu”

A – jak użytkownicy trafiają do serwisu?

O – przychodzą głównie przez wyszukiwarkę – szukają informacji o konkretnych lokalach. najpopularniejsze słowa kluczowe to: U kucharzy, Likus concept store, Pędzący Królik… czyli restauracje z wyższej półki

A – czy aktualnie stosujecie jakieś metody, wykorzystujecie jakieś narzędzia aby “wspomóc” przyrost liczby użytkowników?

O – użytkownicy rozsyłają między sobą linki do profili knajp (publikują je również na zewnętrznych forach), mają do tego dodatkową funkcję “poleć lokal” jednak w moim odczuciu nie działa ona tak jak powinna.

A – W tej chwili użytkowników macie ….

O – 6 tys, z czego 5200 to userzy w sensie klientów restauracji, a 800 to restauratorzy

A – Czym różnią się profile użytkowników i restauratorów?

O – Użytkownik może dodawać lokale i opinie, Restaurator może jedynie dodawać i aktualizować dane lokalu.

A – Czy przy tak dużej ilości użytkowników i contentu który generują, miewacie jakieś problemy w stylu spamerzy, szeptacze robiący czarny pr konkurencji itd?

O – im bardziej znany i opiniotwórczy jest serwis, tym bardziej restauratorom zależy na dobrych ocenach u nas i złych ocenach konkurencji. nie powiem jak identyfikujemy spamerów ( z wiadomych względów), ale jesteśmy bezlitośni :)

A – :) ok, ale jednak chciałbym trochę z Ciebie wycisnąć żeby nasi czytelnicy mogli chociaż wiedzieć w jakim kierunku patrzeć przy tego typu problemach…

O – Bez zagłębiania w szczegóły – sprawdzamy wszystko co się da :) w każdym razie ta moderacja, to najbardziej niewdzięczna część naszej pracy. wykonujemy ją tylko dlatego, że ja czuję, że mam misję – jakkolwiek górnolotnie by to brzmiało. Chciałabym, żeby opiniom opublikowanym na gastronautach można było ufać.

A – To wszystko jest teraz, a co zrobiliście na początku aby dojść do 5 tysięcy użytkowników i coraz mocniejszej marki jaką są “Gastronauci.pl“?

O – pierwsze 300 knajp dodałam sama. Pierwsze recenzje napisali moi znajomi. a najbardziej w rozkęceniu serwisu na początku pomógł artykuł w warszawskim “Co jest grane?” ukazał się chyba w miesiąc po starcie, i potem już poszło

A – czy było coś takiego na początku co Cię zaskoczyło?

O – zaskoczyło mnie i cały czas zaskakuje, jak wielu ludziom chce się rozbierać dania na czynniki pierwsze, rozpisywać się o kuchni, kompozycjach smaków i ile osób jest świadomymi konsumentami.

A – a tak odchodząc od tematu samej społeczności, czy jest coś, czego sie nauczyłaś przy tym serwisie co wg. Ciebie mogło by pomoc innym którzy pracują nad swoimi serwisami?

O – …….serwis OD POCZÄ?TKU musi zarabiać! Szukanie inwestora po to, żeby przez jakiś czas nie myśleć o tym jak wygenerować przychody, to kardynalny błąd. Nie wierzę też w podejście: “Jaki by tu start-up rozkręcić, wszyscy coś robią, ja też bym chciał..” Albo czujesz temat i widzisz realną potrzebę i robisz, albo nic z tego nie będzie. Wiem dziś, że gdybym zabrała się za serwis oceniający nawet kluby (nie jestem clubberką) to nic by z tego nie wyszło – co nie znaczy że nie ma na niego rynku:D

A – miałaś przygotowany jakiś biznesplan dla tego serwisu?

O – miałam biznes plan 9 miesięcy (marzec – grudzień), jakiś tam zapas gotówki i wizję w stylu : serwis moim widzę wielkim, tzn co by było gdyby się udało i cały czas miałam też podejście takie dwutorowe – z jednej strony serio, plany dalekosiężne itp, ale z drugiej strony świadomość, że uruchamiam serwis na próbę. że on wcale nie musi “zaskoczyć”…

A – całe szczęście zaskoczył :) gratuluję i dziękuję za przemiłą rozmowę.

— cięcie —

podsumowując:

• gdy zaczynasz społeczność daj jej temat do rozmów - generuj content (patrz 300 knajp).
• otwórz się na świat, pozwól by o Tobie pisano, by Cię linkowano
• ustal sobie konkretne cele, cele które możesz zmierzyć.
• Serwis musi zarabiać od początku
• z pasją łatwiej stworzyć i trwać przy tym co stworzyliśmy,
• moderatorów szukaj wśród ludzi związanych z tematem którego dotyczy Twój serwis (Gastronauci.pl mają aktualnie dwóch moderatorów, Olę oraz jej pracownicę która wcześniej prowadziła bloga kulinarnego). Blogerzy mile widziani.
• bądź świadomy swoich słabych stron (patrz: poleć lokal)
• myśl o przyszłości, ucz się z przeszłości i stąpaj twardo w teraźniejszości.. innymi słowy, bądź przygotowany na to że serwis nie koniecznie musi “zaskoczyć”, ale może :)
• content, content i jeszcze raz content…i dodałbym jeszcze “wiarygodny” :)

ok, I’m pretty lazy so I will translate it in fast forward mode. So there is this website called Gastronauci.pl . It’s this great virtual place where you can find information about pubs, restaurants, gastronomy and other eating and meal-preparing related stuff. All that information is added by the community. I found out about this service from my sister and as she is not the someone who just uses the internet everyday I can say that Gastronauci.pl knew how to get to their target ;)

So in the next part there is an interesting interview .. which I won’t translate .. sorry. I will translate the sumarizing part as it’s the essence of this whole art.

• give your community something to talk about ( Ola Lazar, CEO of Gastronauci.pl added by herself first 300 places to the database)
• Be open for the world. Let them link you, write about you etc.
• set yourself goals that you can measure
• your service needs to work for it self from the beginning!!!!!
• it’s a lot easier to work with your community if you’re passionate about it..
• seek for your moderators in people who are somehow connected with your “subject”
• content, content and once again content…

And the story goes like this, there is this game called “Tiger Woods PGA Tour 08″ and there is this guy who found some glitch in the game which allows Tiger to walk on the water… so he decided to make a little fun of that and he made a video :

and what happened next? EA Responded!

can you feel it as I did?

• User started the fun (every player loves to watch glitch, even if he hates them :]) dialogue (comments, links etc.)
• Company noticed that and they took part in this dialogue
• They played the game….
• and they won!

I would love to say that i wasn’t all “directed, they are just that good” but I don’t know that…
what I do know that it all looks really real and that’s how it’s supposed to look.

• Always listen to what your society has to say, listen, make notes and learn..
• Use the potential of your society. They have more heads to think of some great fun than you do… and what’s more important, they do it for free ;)
• Have fun! This video response didn’t look like some kind of high budget movie – but we all know Tiger does not work for “small cash” – and because of that “normal” look it was more real, it was closer to a typical game player. Well at least it was for me ;)

p.s. if you know more “actions” like that one please, post them in comments… let’s learn from those who know how to use social media…

I just got back from my summer vacation. I was in Tunisia in a hotel called “El Mouradi Club Kantaoui”�. Why am I telling you this? Because during those 7 days I spent there I had a great pleasure of watching people called “Animators”� who did what we do online “? offline. They were animating the “community of hotel guests”�. And what`s more important, they did it very well so I had to watch them very closely to learn from them.. yeah I know, I was on vacation, but what can you do when such a great opportunity comes up?

So things I`ve noticed about them that I found interesting

• They can communicate with anyone knowing only a few words in their language. For example they had a really great conversation with people coming from Russia just using words “harasho”� and “spasiba”� which means “good”� “thank you”� :)
• They can make people do things they would not do because they are lazy which means they can motivate almost everyone to do the things they want him to do.. now that`s a brilliant animation
• They are patient
• They know what they want
• Sometimes they pretend that they don`t understand what you want just to give you something else.. and that works too!
• They are trying to understand what you want no matter how silly your needs are
• They like what you like and they make you try what they think you`ll like
• They have +10 to abuse immune skills ;]
• They smile all the time
• As it is impossible for them to remember names of hundreds of guests they call them “my friend”� and believe me or not, calling someone this makes him getting “softer”�

And some things that I wasn`t so excited about..

• A guest doesn`t know who they really are as they are changing to make him like them, they`re wearing masks

And what`s important from that? Animation in Online Communities CAN NOT be provided by a community manager himself if the subject that this specific animation is about is not in the range of his interests or passions because Community Manager must be honest and transparent he can help with managing the animation of specific board/forum/group but he can`t be the animator as it would make him do and say things he doesn`t really think and we don`t want that I know, “flexibility”� you might say but flexibility can`t require from me being a different person right? I mean how can I require from people to be real if I`m not?

So if one day you`ll decide that you need to animate some forums or make some buzz you can ask your Community Manager to help but don`t expect him to do the whole animating thing himself if he`s not “into your subject of animation”�

Right now I am working on a first animation related campaign in which I recruited 2 community members who I will help in animation for about 2 months. I will give you some info about how it all went after that.